AGENDA

ACTIVITAT: Taller de formatge fresc

13 de juliol - 15:30 h.
Taller de formatge fresc (mató, recuit, brossat) on aprendràs els processos per extreure aigua de la llet, les diferències entre la llet que podem trobar al supermercat i la llet crua, com reacciona la llet als increments de temperatura i acidesa i farem mató de llimona i recuit de drap que et podràs endur a casa.
El taller, de 3 hores de durada, anirà a càrrec de Marta Roger, de La Païssa. 
 
El taller té un preu de 35 € per persona. Per a fer la inscripció cal realitzar el pagament en línia a través del web museuterra.cat o presencialment a les oficines del Museu. 

Més informació:

Museu Terra Ctra. de Montblanc, 35

977870576

Enllaç web

COMPARTEIX AQUEST ESDEVENIMENT