Museu del Vi – Celler Modernista

Museu del Vi ubicat al Celler Cooperatiu de l’Espluga de Francolí.

Aquest edifici modernista aixecat el 1913 i també conegut com la Catedral del Vi, fou un dels principals referents en el cooperativisme a Catalunya a principis del segle XX.

El projecte inicial va ser realitzat per Lluís Domènech i Montaner amb la posterior implicació del seu fill, el també arquitecte Pere Domènech i Roura. Així mateix, l’espluguí Josep Maria Rendé i Ventosa “l’apòstol del cooperativisme a Catalunya” fou el precursor en temps de la Mancomunitat de Catalunya, de la Cooperativa de l’Espluga i de moltes altres del territori.

Actualment l’espai del Celler Cooperatiu també acull el Museu del Vi, on la museografia ens parla del cultiu de la vinya,  els processos tradicionals i actuals d’elaboració del vi i cava, de l’estil arquitectònic de l’edifici de tres naus i de les seves singularitats.